2012.01.20 熊本日日新聞　経済欄　 ２０１２年２月に実施される、総本店リニューアルの記事が掲載されました！ 2012.11 ＲＫＫ週刊山崎くん　最新くまもとラーメン2012 総本店が、熊本の老舗ラーメン店として紹介されました！ 2011.12 ＫＫＴぴゅあぴゅあ　経済ニュース 民事再生からお陰さまで1年が経ち、その取り組みをご紹介いただきました！ 2011.10 くまもと生活応援紙「すぱいす」 熊本のフードパル店が紹介されました！ 2009.11.11 ２００９/１１/２ 日本食糧新聞社「外食レストラン新聞」に 掲載されました。 外食史に残したい”ロングセラー探訪”〜太肉麺 �@ 全部のせラーメン特集〜店主盛拉麺 �A 2009.10.5 東京タウン誌　「ＪＧ」に取材記事が掲載されました。�@ ２００９/９/２９ 日刊スポーツに取材記事が掲載されました。�A 2009.9.7 ２００９年９月３日（木）の夜２１：００〜ＴＶ番組「とんねるずの皆さんのおかげでした」 で、桂花末広店が　「木梨憲武」さんがまだ売れない時代によく食べていたということで放映がありました。 昔のことを懐かしく話されていました。 放映写真　�@　�A　�B 2009.6.23 週刊スパ！｢P.118　桂花のロゴについて｣が掲載されました。 2009.4.7 WEEKLYプレイボーイ｢P.46　スザンヌが桂花ラーメンを語る｣が掲載されました。 2009.1.5 大江戸リビング「２００８冬号」石神厳選”イケ麺”特集に掲載されました。 不動の人気を誇る　老舗店の個性派ラーメン として、新宿３丁目の末広店が紹介されています。 石神コメント｢硬ゆでの麺と豚骨スープがぶつかり合った骨太な味わいで、マー油の香ばしさがアクセントに｣ 発行：サンケイリビング新聞社　 2008.11.27 JUNON ２００９年１月号の｢イケメンがマジ通い「イケ麺」１９店大紹介｣というコーナーで、山本裕典さんに桂花を紹介して頂きました。 同コーナー中、当店の太肉麺について｢食べたって気持ちになります」と賛辞を頂きました。 ※記事の掲載ページは、５５ページ テレビ番組 『堂本剛の正直しんどい』の裏話 ２００８年９月１０日放映（熊本は９／１７放映）テレビ朝日の夜の番組「堂本剛の正直しんどい」で、熊本出身のスザンヌさんが渋谷のセンター街店でデート。 桂花ラーメンを美味しそうに食べていました。 番組中でもスザンヌさんが言っていましたが、実はスザンヌさんのお母さんが経営する「キャサリンズバー」は、桂花総本店の隣りなのデス。スザンヌさん頑張れ！！ 料理講習会 １０月３０日（日）午前１０時から１２時まで、熊本市食品交流会館内で桂花ラーメンを使った料理講習会が行われました。 NEW!! お客様も桂花の素材を使ったお料理を工夫されている方がいらっしゃいましたらお知らせ下さい！ 赤麺 赤麺が新登場！ 豚骨鍋 桂花ラーメンで作る≪豚骨鍋≫をご紹介します。 商標登録 認可！ 商標登録　認可！ターローメン（太肉麺） 太肉麺というメニューを創り、長年大切に守ってきたことを、認めてもらった喜びで、店の者みんな喜んでいます。特に、東京出店を記して生み出されたメニューです。当初からかかわり、研鑚を重ねてきた店長達は、その職人気質を認めてもらった喜びで、一杯です。これも、桂花を愛して育ててくださったお客様のおかげです。一同感謝しております。これからももっと、もっと美味しさを追求して参ります。皆様の温かい励ましと、厳しい御意見をお聞かせ下さい。！ テレビ番組 『メントレG』 の裏話 先日（１０／２０（金））のフジTV（系）『メントレG』ご覧いただけましたか？TOKIOのメンバーの皆さんには"太肉麺"を食べていただけなくてホントにホントに残念でした。 辣香 「 らーしゃん 」 大好評 辛党の方、あまり食欲のない方等から、"桂花ラーメンにピッタリ合う"と好評を戴いています。常時テーブルに置いてありますので、どうぞご利用下さい。